1、小苏打溶液：
将小苏打与热水按1：3比例混合成糊状，涂抹在油污表面静置15分钟。小苏打的弱碱性可分解油脂中的甘油三酯，配合软毛刷擦洗能去除70%以上中度油渍。较厚油垢可重复操作2-3次，避免使用钢丝球刮伤不锈钢表面。
5、预防性维护：
每周用厨房湿巾擦拭外壳油渍，烹饪时提前3分钟开启油烟机。新油渍未固化时更易清除，定期维护能减少90%深度清洁需求。建议每季度检查排烟管道畅通度，避免油脂积累引发火灾隐患。
首先，我们需要了解油垢的形成原因。油烟机在运作过程中，会吸附烹饪过程中产生的油烟和油脂。这些油脂在高温下会逐渐氧化、固化，形成难以清除的油垢。
随着时间的推移，油垢会越积越厚，甚至堵塞油烟机的滤网和排风口，导致油烟机性能下降。
四、自制清洁剂，环保又经济
如果你对化学清洁剂有所顾虑，可以尝试自制清洁剂。例如，将白醋、小苏打和水按照一定比例混合，制成清洁剂。
白醋和小苏打都是天然的去污剂，它们能够分解油脂和去除异味。使用时，将清洁剂喷洒在油垢表面，静置一段时间后擦拭即可。此外，你还可以将柠檬片或橙子皮放入水中煮沸，然后用蒸汽和果皮水擦拭油烟机，同样具有去污和除味的效果。