清洁液制作步骤：
在一个大盆子里，加入两勺小苏打、一勺洗洁精和适量白醋。
再导入50-60度的热水，记住是热水，边倒入边搅拌。
搅拌过程当中，看到有大量的泡沫冒出来，就说明这个清洁剂做好了。
然后放一旁备用。
第二步，用吹风机软化油污
拿出平时家里用的吹风机，将吹风机调到档，用热风对着油烟机进行吹。
可以分成小块区域小块区域的逐一加热，吹风机吹出来的热风，可以提高油污的温度，而经过加热之后的油污，变得不再那么顽固，甚至可以直接从油烟机的表面滑落。
④延长油烟机寿命
不用花钱请人上门，自己动动手就可以轻松将油烟机清洗干净。
定期清洗还能减少油污对油烟机内部零部件的腐蚀，让油烟机用的时间更长。
文末总结：
只要在家做饭，油烟机太脏且油垢多，是再正常不过的。
但清理油烟机这事可不能拖的时间太久，一般在家炒菜频率较高的家庭，建议每3个月清洗一次；
如果你每周只使用1-2次油烟机且烹饪较清淡（如蒸煮为主），可以每6个月清洗一次。
1、小苏打清洁法：
小苏打是天然去污剂，能中和油脂酸性。将小苏打与温水调成糊状，涂抹在油网和面板上静置15分钟，用软布擦拭即可清除顽固油垢。此方法对不锈钢材质无腐蚀，适合日常轻度油污清洁。
2、白醋溶解法：
白醋中的醋酸可分解油污分子链。将白醋与水按1：3比例混合装入喷壶，喷洒后静置10分钟，油污会乳化脱落。配合旧牙刷清洁缝隙效果更佳，注意避免接触金属部件以防氧化。
我给他的建议是，彻底清洗厨房设备。每次都要深度清洗保洁。因为这些连锁饭店都是，都经营了很多年，饭店生意都很好，后厨比较大，厨房设备用久了都会产生大量油污。只是简单的清洗油烟管道。厨房卫生问题还是不能彻底解决。