定期维护能减少油污积累。每周用厨房湿巾擦拭油烟机外壳，每月深度清洁滤网。炒菜时提前开启油烟机，结束后继续运行3分钟排出余烟。重油烹饪后及时用热毛巾擦拭墙面，避免油垢固化。选择橄榄油等烟点高的食用油，可从根本上减少油烟产生。若油污已结成硬块，可先用塑料刮刀清除表层再使用上述方法。
日常可在储油盒铺吸油厨房纸便于更换，烹饪后及时用柠檬水擦拭机身。选择橄榄油等烟点高的食用油能减少油雾产生，安装挡油板可降低滤网负荷。深度清洁时注意断电操作，金属部件晾干后再组装，保持电机干燥能延长使用寿命3-5年。若油垢导致电机异响或排烟效率下降50%以上，建议联系专业售后检修。
2、关火后30秒关闭油烟机：饭菜炒好之后，油烟也不会立马消散，要是直接关闭油烟机，同样有可能把油烟吸入肺中，所以需要过一会儿再关闭。
以上就是油烟机的清洗技巧和使用技巧了，看完之后，是不是对油烟机有了很多新认识呢？
油烟机用久了，油污就像顽固的“老朋友”，死赖着不走。可以用电吹风来对付它。把吹风机的热风对着油污吹上30秒，油污受热变软，粘性就没那么强了。然后拿一块蘸了洗洁精的百洁布，轻轻一擦，油污就乖乖“投降”了。
热水也是个好帮手。油污怕高温，遇到热水就容易化开。准备一盆80度左右的热水，兑点洗洁精，比例大概是10比3。拿抹布蘸着这水擦油烟机，油污跑得比兔子还快，擦完亮得像新买的。