防火卷帘门在各类工业、民用与公共建筑的防火分区部位，如大型工厂、工业厂房、仓库、商场、专业材料市场、超市、商贸城、购物中心、体育馆、剧院、会议中心、商业中心、展览馆、博览中心、保健院、医院、博物馆、人防工程、地下室、地下车库、酒店、娱乐城、宾馆、酒店、学校、港口码头、车站、机场等等人员较密集的有消防要求的公共场合，场所中被广泛应用。

当火警发生时，防火卷帘门在消防中心控制系统的控制下，按预先设定的程序自动放下，从而达到阻止火势向其它范围蔓延的作用，为实施消防灭火争取宝贵的时间。在通常情况下，大型建筑根据国家消防法的规定配置了中央控制系统。