培训通透皮月饼制作过程

培训通透皮月饼制作过程，通透皮月饼是一种月饼，其表皮晶莹剔透，可以透过皮看到馅，也正是由于这个因素，通透皮月饼对馅有格外的要求，一是尽量选择颜色较淡，剔透无杂质的馅儿，二是馅有一定的支撑感，不容易变形塌陷，由于产品美观，口感，非常受到大家的欢迎。

乐天利糕点培训中心，有专业从事糕点行业30年的面包师亲自授课，除了可以提供通透皮月饼的培训之外，还有近200种糕点可供学员选择。培训大类有生日蛋糕、中式糕点、西式糕点、中秋月饼、汤圆、休闲食品、食品防腐技术等。该培训中心面向全国招生，随到随学，提供一对一手把手教学， 全部以实操为主，包教包会，并免提提供食品机器品牌、厂家、材质、规格、价位等介绍，推荐适合学员的设备，同时，培训中心提供糕点销售方案，推广铺货经验等。

通透皮月饼技术咨询杨女士。

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